あいさいベリーLABO
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『purple lab.』と『あいさいcopain』

『purple lab.』と『あいさいcopain』

2025/03/15

『purple lab.』と『あいさいcopain』

ブルーベリー農園経営者で構成する『purple lab.』と愛西市の農園経営者で構成する『あいさいcopain』

両方ともリーダーはアラフォー。今後継続していくためには若いチームリーダーがいい。お二人ともスピーディーでとても素晴らしい。

『purple lab.』では、本当に美味しいとか、ここにしかない、とかの言葉だけでなく、それぞれの農園が本物のとてつもなく美味しいブルーベリーが栽培できるチームになればと。ブルーベリーは作り手ブームは来ているが消費者ブームはまだまだかなと。やりがいがある。

『あいさいcopain』のメンバーは、それぞれが加工品にも力を入れ、ふるさと納税にも参加。愛西やその周辺の地域を巻き込んで、販売できればと思っております。

さて、明日も雨。ブルーベリーシーズンに向け、雨の日にできる作業をしたいと思います。

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