ノーザンハイブッシュの美味しいブルーベリーをご紹介!
2025/01/30
ノーザンハイブッシュの美味しいブルーベリーをご紹介!
1位は、ヒューロン
ノーザンハイブッシュはやはり酸味の美味しさ。素晴らしい酸味。特に完熟した実は柔らかな酸味が一段とまろやかになる。完熟した実は、スパルタンも上回る美味しさ!香りも素晴らしい。
2位は、スパルタン
ブルーベリーでは最も有名な品種。キングオブブルーベリー。これほど、酸甘のバランスが良い品種はないであろう。大人にはやはり大人気。いつか実のサイズも風味もともに完全に上回るノーザンは出てくるのでしょうか?
3位は、ハナンズ・チョイス
こちらは酸味はあまり感じられないが、その甘さが最高。ヒューロンもそうだが、香りも頗る良い。美味しいと感じるのはやはり味とともにその香り。やはり風味が美味しさを決定付けますね。
3品種とも早生品種になりました。
同じくプルも風味が良いですね。
ちなみにミニブルースはノーザンハイブッシュだそうです。
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